Im Poushe Strudelhaus auf dem Vaihinger Rathausplatz serviert Vania Naydenova bulgarischen Strudel nach Familienrezept. Saisonal gefüllt, mit Zutaten aus der Region, wird der süße Klassiker hier neu interpretiert. Wir sind uns sicher: „Strudeln“ könnte in Stuttgart zum neuen Trend werden.