Soulkitchen mit Macarons von Meike Anger

Freunde der Patisserie aufgepasst: Unsere Soulkitchen geht mit einem ganz besonderen Rezept in die nächste Runde. Grafik-Designerin Meike Anger alias cmwhitek verrät uns ihr Geheimnis für cremig-crunchige Macarons. Die Geschmacksrichtung liegt irgendwo zwischen fünf Sternen und siebtem Himmel.

Hilfe, ich bin intolerant!

Unsere Autorin Alessandra hat nie gern verzichtet, schon gar nicht auf gutes Essen. Doch plötzlich ist sie intolerant. Heute spricht sie offen über das Leben mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und zeigt mit einem Rezept, dass es auch leckere Alternativen gibt.